Корзина
459 отзывов
БЕСПОКОЯТ СУСТАВЫ?ЖМИ СЮДА
КазахстанКарагандинская областьКарагандаМолокова 108, ТД Тумар, 43 бутик (с 9:00 до 17:00). Вход с улицы с торца здания с левой стороны
+77751080022
+77751080022
ГАНГА Интернет-магазин
Корзина
Специя индийский тмин Кумин (Cumin), 50 г.

Специя индийский тмин Кумин (Cumin), 50 г.

  • Нет в наличии
  • Код: 0824

600 Тг.

Минимальная сумма заказа — 3000 тг.

Специя индийский тмин Кумин (Cumin), 50 г.
Специя индийский тмин Кумин (Cumin), 50 г.Нет в наличии
600 Тг.
+77751080022WhatsApp
Ульяна 10:00-19:00, СБ-ВС до 15:00
+77751080022WhatsApp
Ульяна 10:00-19:00, СБ-ВС до 15:00

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание товара

Специя индийский тмин Кумин (Cumin)

Небольшое однолетнее травянистое растение (Cuminum cyminum), родственник петрушки, широко распространенное в Средиземноморье и в Индии. В кулинарии используются его семена. Это так называемый белый кумин. Кумин черный или ажгон (Cuminum nigrum), известный в Средней Азии как зира, обладает несколько более огорьким вкусом и острым запахом.

Виды: используется молотый или в виде целых семян. В индии семена обжаривают перед использованием, чтобы сделать их ароматней.

Вкус и аромат: Слегка горький вкус, пряный аромат, похожий на тмин.

Кулинарное использование: Кумин является существенной частью мексиканской, латиноамериканской и индийской кухни. Используется при приготовлении сыров, маринадов, колбас, супов, соусов, карри, фарша, риса и фасоли, а так же в ликерах.

Медицинское и др. использование: Кумин был известен египтянам еще 5000 лет назад, его семена находят в пирамидах. В древние времена кумин считался символов жадности и подлости. Забавно, но в средние века он же стал символом верности. Сейчас масло кумина используют в парфюмерии. Само же растение обладает антиспазматическим, ветрогонным, седативным и стимулирующим действием.

Характеристики
Основные
Страна производительИндия
Вес0.05 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: 600 Тг.